W każdej knajpie, mniejszej lub większej firmie gastronomicznej bądź w eleganckiej restauracji potrzebny jest lód. Do drinków, do napojów bez alkoholu, czy też do podania kawioru w najbardziej elegancki z możliwych sposobów – w szkle leżącym na kostkach lodu.
W restauracjach ludzie chcą dobrze zjeść i mile spędzić czas. Każdy dobry lokal gastronomiczny powinien to zapewnić swoim klientom. Dobra restauracja to punkt gastronomiczny o jak najwyższym poziomie – aby taką była, musi być porządnie wyposażona i mieć dobrych i wykwalifikowanych pracowników. Zaplecze gastronomii powinno […]
